Introducción
La producción y el consumo de plásticos siguen aumentando cada año a un ritmo alarmante. Como resultado, el flujo de estos materiales al medio ambiente continúa en aumento. Se estima que hasta 12 millones de toneladas llegan a los océanos cada año, y que el equivalente a un camión de basura acaba en el mar cada minuto.
Los plásticos de un solo uso generan graves problemas en los océanos. Afectan a más de 550 especies de fauna marina, e indirectamente al ser humano. Esas sustancias químicas pueden ser transferidas a sus tejidos, entrando en la cadena alimentaria hasta llegar a nuestros platos. Actualmente ya se han descubierto pequeños fragmentos de plástico (microplásticos) en varias especies de pescados y mariscos que consumimos, los cuales también pueden presentar sustancias tóxicas procedentes de esos plásticos.
Hoy el plástico que se consume según el estudio Unwrapped, de la organización Zero Waste Europe, señala que “los niveles de generación de residuos alimentarios y de plásticos per cápita en Europa son los más altos a escala mundial”. En concreto, mientras que los primeros se han duplicado entre 2004 y 2014, hasta alcanzar los 30 millones de toneladas en la Unión Europea —fruto de los estándares de envasado, la cultura del consumo y la exigencia de calidades, entre otros factores—, los segundos llegaban a 15 millones de envases plásticos.
Propuesta
Hace 30 años, el uso del plástico de un solo uso, no estaban en la agenda de los problemas del planeta. El supermercado, en aquel entonces, estaba orientado a ofrecer sus productos en envases de vidrios, latas metálicas, cartón e incluso se vendía a granel. Como vemos en el afán de reducir costos y brindar mayor comodidad al consumidor, hubo una gran transformación en el empaquetado, se empezó a user el plástico, que resultó ser perjudicial para el medio ambiente y cualquier ser vivo
La gran mayoría de los problemas del plástico tiene su origen en los supermercados, y algunos de ellos han adoptado metas para reducir el uso del mismo, pero no resulta ser suficiente, ya que la gran mayoría no son reciclados. Hoy en día, comienzan a aparecer opciones como bolsas, vasos descartables, empaquetados y otros, todos de origen vegetal. Como vemos por un lado, nunca fue necesario el plástico, sino que hubo una transformación en el empaquetado, por lo tanto, puede haber otra transformación para volver a los envases como vidrios, latas y otros, u optar por reemplazar la industria del plástico por los materiales alternativos de origen no fósil.
Alineando las ideas, y en buscar del objetivo de reducir la contaminación plástica, proponemos financiar toda industria de empaquetados de origen no fósil(plástico) y por otro lado proponemos aumentar los impuestos de aquellos productos que utilicen plásticos de un solo uso, incluidos los packaging de frutas, verduras y carnes; ya que como vimos pueden ser reemplazos por empaquetados de origen vegetal.
Enumeremos las propuestas mencionadas:
- Financiación a emprendimientos de nuevas tecnologías de packaging que sean compostables
- Aumento de IVA a productos que usen envases y/o packaging de plásticos
- Reducción de impuestos a aquellos comercios o supermercados que no usen envases de plástico y/o vendan a granel.
OBJETIVOS
- Reducir el uso de plásticos de un solo uso en comercios y supermercados
- Reducir la producción de basura plástica
- Reducir la contaminación ambiental en los mares y océanos
- Impulsar nuestra tecnologías packaging amigables con el medioambiente
- Reducir el uso de packaging innecesario