INTRODUCCION
La producción y el consumo de plásticos siguen aumentando cada año a un ritmo alarmante. Como resultado, el flujo de estos materiales al medio ambiente continúa en aumento. Se estima que hasta 12 millones de toneladas llegan a los océanos cada año, y que el equivalente a un camión de basura acaba en el mar cada minuto.
Los plásticos de un solo uso generan graves problemas en los océanos. Afectan a más de 550 especies de fauna marina, e indirectamente al ser humano. Esas sustancias químicas pueden ser transferidas a sus tejidos, entrando en la cadena alimentaria hasta llegar a nuestros platos. Actualmente ya se han descubierto pequeños fragmentos de plástico (microplásticos) en varias especies de pescados y mariscos que consumimos, los cuales también pueden presentar sustancias tóxicas procedentes de esos plásticos.
A esta introducción sobre la contaminación de los plásticos, sumamos el costo de la basura en CABA, que hoy representa un porcentaje importante en el servicio de higiene urbana que es cercano al 10% del presupuesto anual. Toda basura generada ya sea para reciclar o no, tiene un costo de transporte y procesamiento.
Propuesta
Para disminuir estos costos y disminuir el impacto ambiental, proponemos que restaurantes , gimnasios y clubes , solamente ofrezcan venta de bebidas en envases retornables, ya que la mayoría de las ocasiones, se consume y descarta en el lugar. Esto genera volúmenes muy importantes de basura, generan una gran desprolijidad en la via publica y saturan los recipientes, y aumentan los costos; todo esto puede ser evitado, a través de esta propuesta de disminución de generación de residuos. Este problema fue abordado por CABA, aumentando la tarifa sobre los lugares gastronómicos, pero es de difícil control y aplicación, y no garantiza la higiene de las calles, es por eso que proponemos una legislación que sólo permita la venta de bebida y producto con envases retornables.[1]
Objetivos
-Reducción de la producción de basura en especial la vinculada con los plásticos.
-Reducción de la contaminación de ríos y mares por plásticos.
-Reducción de los costos relacionados con la reducción de la basura.
-Reducir el colapso de los basurales en las ciudades y municipios.
-Mayor concientización de consumo.
[1] https://www.baenegocios.com/sociedad/CABA-dejan-de-recolectar-la-basura-de-locales-gastronomicos-20230114-0003.html#:~:text=Debido%20a%20que%20ya%20existen,los%20peque%C3%B1os%20negocios%20de%20gastronom%C3%ADa.